Wusthof - Couteau à pain Crafter 23 cm

Wusthof - Couteau à pain Crafter 23 cm

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Avantages et inconvénients

Forgé à Solingen, Allemagne
Manche en bois fait main
Couteau de chef polyvalent et bien équilibré pour les tâches quotidiennes en cuisine.

Spécifications

Matériau
X50CrMoV15
Dureté
58 HRC
Lavable au lave-vaisselle
Non
Couleur
Brun
Poignée
Bois dur
Tranchant
Symétrique

Wusthof - Couteau à pain Crafter 23 cm Détails du produit

Le couteau à pain Wüsthof Crafter 23 cm est un chef-d'œuvre de précision et de savoir-faire, spécialement conçu pour des coupes parfaites à chaque fois. Grâce à son double tranchant unique , ce couteau offre une performance de coupe exceptionnelle. Alors que les couteaux à pain traditionnels à simple tranchant perdent rapidement leur tranchant ou écrasent la croûte, ce couteau reste tranchant longtemps et coupe sans effort les pains durs comme les pains moelleux.

Les dentelures profondes et puissantes coupent sans déchirer ni écraser, vous permettant de trancher même les produits délicats, comme les gâteaux légers ou les petits pains moelleux, de manière nette et uniforme. La lame de 23 cm est forgée d'une seule pièce en acier inoxydable de haute qualité , et l'élégant manche en chêne fumé offre une prise en main naturelle et un excellent équilibre – idéal pour tout cuisinier amateur ou professionnel.

Spécifications du produit

  • Type de couteau : Couteau à pain à double tranchant dentelé
  • Longueur de la lame : 23 cm
  • Matériau de la lame : acier inoxydable forgé
  • Dureté : 58 HRC (Rockwell)
  • Matériau du manche : Chêne fumé
  • Longueur du manche : 11,2 cm
  • Série : Crafter
  • Garantie: Garantie à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication
  • Convient pour : Pain, petits pains, tartes, gâteaux, laitue, chou


Entretien
Laver à la main et sécher immédiatement. Ne pas utiliser de tampons à récurer ni de lave-vaisselle. Éviter tout contact prolongé avec l'eau et ranger le couteau en toute sécurité. Ne pas couper sur des surfaces dures et l'aiguiser régulièrement. Traiter le manche en bois avec une huile alimentaire pour préserver son aspect.

Découvrez l'équilibre parfait entre savoir-faire, esthétique et performance : avec le couteau à pain Wüsthof Crafter 23 cm, vous élèverez vos compétences culinaires au niveau supérieur.

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About Wusthof

Fondée en 1814 à Solingen, en Allemagne, Wüsthof est une entreprise familiale qui fabrique des couteaux haut de gamme depuis plus de 200 ans. Dirigée par la septième génération, Viola et Harald Wüsthof, la marque exporte dans plus de 80 pays. Wüsthof est réputée pour la qualité exceptionnelle, le savoir-faire artisanal et la durabilité de ses couteaux, fabriqués en acier inoxydable de haute qualité et affûtés avec précision pour un tranchant optimal. La gamme est conçue aussi bien pour les professionnels que pour les cuisiniers amateurs, avec une attention particulière portée à l'ergonomie et à l'équilibre pour une découpe confortable et précise.

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