Collection: Poêles à induction
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(4 reviews)Staub - Cocotte La Cocotte 26 cm - Eucalyptus264,95366,85Épuisé -
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Staub - Cocotte Basse 28 cm Noir240,11332,35 -
Questions fréquemment posées sur Poêles à induction
Quelle est une bonne poêle pour l'induction ?
Une bonne cocotte pour induction possède un fond magnétique, comme de la fonte ou de l'acier inoxydable multicouche. Les marques comme Le Creuset, Staub et Demeyere sont particulièrement adaptées.
Puis-je utiliser ma vieille poêle sur une plaque à induction ?
Uniquement si le fond est magnétique. Vous pouvez le vérifier avec un aimant : s'il adhère, votre poêle est compatible avec l'induction.
Quelle est la différence entre la fonte et l'acier inoxydable sur l'induction ?
La fonte conserve la chaleur plus longtemps, idéale pour mijoter. L'acier inoxydable chauffe plus vite et est plus léger, parfait pour la cuisine quotidienne.
