{"product_id":"kai-shun-nagare-black-santoku-mes-18-0-cm","title":"Kai Shun - Couteau Santoku Nagare Noir (18,0 cm)","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau Santoku Nagare Black (18,0 cm)\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eKai Shun\u003c\/strong\u003e est un couteau Santoku de fabrication magistrale, spécialement conçu pour la polyvalence en cuisine. Ce \u003cstrong\u003ecouteau santoku\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003esérie Shun Nagare Black\u003c\/strong\u003e offre une combinaison parfaite de technologie innovante et de savoir-faire traditionnel japonais, le rendant idéal pour trancher, hacher et hacher finement les ingrédients.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et spécifications uniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eLame double cœur :\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Fabriqué à partir d'acier Damas 72 couches grâce à un processus de forgeage innovant.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Combine l'acier flexible VG 2 avec l'acier VG 10 particulièrement dur pour un tranchant et une stabilité durables.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Lame affûtée symétriquement de 18 cm pour un travail de précision et de polyvalence.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eConception ergonomique :\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Manche en bois pakka de couleur noire, imprégné pour une excellente résistance à l'humidité.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e La soie forgée offre un équilibre optimal et une sensation de solidité lors de l'utilisation.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Les lignes douces et arrondies offrent une prise confortable pour les travaux de coupe à long terme.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eQualité exclusive :\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Fabriqué à la main au Japon avec une dureté Rockwell de 61 (±1) HRC.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Poids : 218 g, parfaitement équilibré pour une coupe sans effort.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUn beau cadeau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Cet élégant couteau Santoku est livré dans un luxueux coffret cadeau, ce qui en fait un cadeau idéal pour les amateurs de cuisine, les chefs professionnels et tous ceux qui apprécient les accessoires de cuisine de haute qualité. Parfait pour les occasions spéciales telles que les anniversaires, les anniversaires ou les vacances.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEntretien et recommandations\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eNettoyage:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Rincez la lame à l'eau chaude avant la première utilisation.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Nettoyer après chaque utilisation avec de l'eau douce savonneuse et sécher immédiatement avec un chiffon doux.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Ne passe pas au lave-vaisselle ; le lavage des mains est essentiel pour maintenir la qualité.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eEntretien:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Traitez régulièrement le manche avec de l'huile végétale neutre ou de l'huile de Camélia pour protéger le bois.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Faites réaffûter le couteau par un professionnel pour conserver son tranchant exceptionnel.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e N'utilisez pas de langage juridique ; choisissez une pierre à aiguiser ou un broyeur électrique.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eStockage:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e Rangez le couteau en toute sécurité dans un bloc à couteaux, un insert de tiroir, un cadre de suspension magnétique ou avec un protège-lame.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eComplétez votre expérience culinaire avec le couteau Kai Shun - Nagare Black Santoku (18,0 cm). Commandez dès maintenant et découvrez la précision et la qualité inégalées de l'artisanat japonais !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kai Shun","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50324194558278,"sku":"NDC-0702S","price":523.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/0402\/0066\/files\/kai-shun-nagare-black-santoku-mes-180-cm-santokumes-kai-shun-393138.jpg?v=1740597206","url":"https:\/\/gr.megacookingworld.com\/fr\/products\/kai-shun-nagare-noir-couteau-santoku-18-0-cm","provider":"KookGigant","version":"1.0","type":"link"}